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“Genießen Sie frisches Hokkaido Bier und das berühmte Jingisukan Lamm-BBQ in einem ikonischen Biergarten mit roten Backsteinen.”

Der Sapporo Beer Garten ist eines der berühmtesten Gastronomie- und Unterhaltungsziele Hokkaidos, erbaut in einem historischen ehemaligen Brauereikomplex aus roten Backsteinen. Er befindet sich neben dem Sapporo Biermuseum - dem einzigen Biermuseum in Japan - und ist sofort an seiner markanten Architektur und dem 48,5 Meter hohen Schornstein erkennbar. Der Komplex ist das Epizentrum von Hokkaidos typischem Gemeinschaftsessen: Jingisukan (Genghis Khan), mit gegrilltem Lamm oder Hammelfleisch.

Verschiedene Speisesäle:

Kessel Hall: Das Herzstück, gebaut um einen riesigen Bierbraukessel von 1912 (Kessel). Bietet das lebhafteste Biergartenerlebnis mit Grillen am Tisch.
Garden Grill: Edle Halle mit rauchfreien Induktionsgrills, mit speziellen Lammsorten, frischen Hokkaido-Meeresfrüchten (wie Krabben) und lokalem Gemüse.
Lilac Hall: Gedämpfte, historische Umgebung mit roten Backsteinmauern; spezialisiert auf klassisches Jingisukan, das am Tisch auf einem gewölbten Grill zubereitet wird.
Poplar Hall: Geräumig und modern, ideal für All-You-Can-Eat (AYCE) und All-You-Can-Drink-Kurse, mit einer großen Auswahl an gegrilltem Fleisch (Lamm, Huhn, Schwein).

Kulinarische Highlights:

Die Hallen servieren ikonische Sapporo Biere vom Fass, darunter das exklusiv in Hokkaido erhältliche SAPPORO CLASSIC und Black Label. Historische Bierspezialitäten wie Kaitakushi-Bier können im Star Hall des benachbarten Biermuseums verkostet werden.

Wie man dorthin kommt

Leicht erreichbar vom Zentrum Sapporos.

Mit dem Bus: Loop 88 Factory Line (Bushaltestelle 2 ab Sapporo Station North Exit, ca. 7–10 Minuten Fahrt).
Mit dem Taxi: ca. 7 Minuten vom Bahnhof Sapporo.

Reisen

Probieren Sie den AYCE-Kurs für ein umfassendes Jingisukan- und Biererlebnis. Die Hallen im Innenbereich sind das ganze Jahr über geöffnet; im Sommer kann das breitere Biergartenkonzept Sitzplätze im Freien oder in Zelten umfassen.

Eintrittspreis: