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“Ein weltweit bekannter Fischmarkt, der frisches Sushi und Streetfood mit dem energiegeladenen Charme des alten Tokio verbindet.”

Der Tsukiji Outer Market ist eines der bekanntesten kulinarischen Ziele der Welt und befindet sich in Chuo City, Tokio. Obwohl der ursprüngliche innere Großhandelsmarkt (berühmt für Thunfischauktionen) 2018 nach Toyosu verlegt wurde, floriert der äußere Markt weiterhin als ein geschäftiges Zentrum der Esskultur mit mehr als 400 Geschäften und Restaurants.

Der Markt ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet hochwertige Meeresfrüchte wie Sushi, Sashimi und Kaisendon (Reisschüsseln mit frischen Meeresfrüchten). Besucher können auch eine große Auswahl an beliebten japanischen Streetfoods genießen, darunter Tamagoyaki (japanisches Omelett), gegrillte Meeresfrüchtespieße, frische Austern und Erdbeer-Daifuku. Die meisten Zutaten werden täglich vom Toyosu-Markt bezogen, was eine außergewöhnliche Frische und Qualität gewährleistet.

Eines der wichtigsten Highlights ist Tsukiji Uogashi, eine moderne Einrichtung im Großhandelsstil, die einen Teil der Funktion des alten inneren Marktes ersetzt hat. Er ist für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet eine sauberere und besser organisierte Umgebung, in der Besucher hochwertige Meeresfrüchte und Zutaten durchstöbern und kaufen können.

In den letzten Jahren, insbesondere seit 2024, ist Tsukiji extrem überfüllt. Um die Ordnung aufrechtzuerhalten und das Besuchererlebnis zu verbessern, wurden neue Richtlinien eingeführt. Trotz der Menschenmassen bewahrt der Markt immer noch den authentischen Geist der traditionellen japanischen Esskultur, was ihn zu einem Muss für Reisende in Tokio macht.

Wie man dorthin kommt

Tokyo Metro Hibiya Line: Steigen Sie an der Station Tsukiji (H10) aus, nehmen Sie den Ausgang 1 und gehen Sie etwa 5 Minuten.
Toei Oedo Line: Steigen Sie an der Station Tsukijishijo (E18) aus, nehmen Sie den Ausgang A1 und gehen Sie etwa 3 Minuten.
Von Ginza: Etwa 10–15 Minuten zu Fuß oder 5 Minuten mit dem Taxi.

Reisen

Prüfen Sie die Schließtage im Voraus: Der Markt ist in der Regel sonntags, an Feiertagen und an den meisten Mittwochen gemäß dem Zeitplan des Toyosu-Marktes geschlossen.
Essensetikette: „Nicht im Gehen essen“ (kein Tabearuki). Besucher werden gebeten, vor dem Laden oder in ausgewiesenen Bereichen zu essen.
Beste Besuchszeit: 08:00 – 10:00 Uhr für die frischesten Speisen und die volle Verfügbarkeit der Geschäfte; viele Stände schließen nach Mittag.
Bargeld wird empfohlen: Viele kleine Händler akzeptieren keine Kreditkarten.

Eintrittsgebühr: