Gplace
Traditionele brouwgereedschappen
De tentoonstelling toont traditionele apparatuur die essentieel is voor handmatig brouwen: met bamboe omwikkelde "houten kuipen" dienen als fermentatievaten. Kleine handzame "draagvaten" transporteren water en wort, terwijl lange "houten peddels" worden gebruikt om te roeren tijdens de "Moto"-fase.