Gplace
Ingang van de historische brouwerij
De ingang van het museum toont de ziel van het sake maken: de "Water van een lang leven"-bron voor ongerept bronwater, grote houten vaten die worden gebruikt voor fermentatie, en een bruine "Sugidama" (cederbal) die gerijpte sake signaleert. Deze hulpmiddelen vertegenwoordigen de harmonie tussen natuur en traditioneel vakmanschap.